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"Fast food" round 2! If I really do not have time to cook, it helps to be well prepared 😅..Humus or vegetable spreads can be made very well in advance and kept in the refrigerator for a long time. And I always bake so much bread at once that I can freeze half of it and take out if necessary. So today I just had to mix a few ingredients for a quick tomato soup🍅🍅👌 and boil it. Besides I had defrosted, homemade whole grain bread with a tomato humus from a few days ago and an easy tomato salad with vinegar, oil, salt, pepper and garlic. I really do think it is worth building up little stocks of fresh prepared food, also because usually homemade stuff is alot more tasty and definitely healthier and cheaper than bought, what do you think? 🤔 ▫️ ▫️ ▫️ " Fast Food" Runde 2! Wenn ich wirklich mal keine Lust oder Zeit habe zu kochen hilft es, gut vorbereitet zu sein😅.. Humus oder Gemüseaufstriche lassen sich sehr gut im Vorab herstellen und im Kühlschrank für längere Zeit aufbewahren und Brot backe ich immer so viel, dass ich die Hälfte einfrieren und bei Bedarf herausnehmen kann. Und so musste ich heute eigentlich nur ein paar wenige Zutaten mixen und zu einer Tomatensuppe🍅🍅👌 aufkochen. Dazu gab es dann aufgetautes, selbstgemachtes Vollkornbrot mit einem Tomatenhumus von vor ein paar Tagen und einen schnellen Tomatensalat mit Essig,Öl,Salz,Pfeffer und Knoblauch. Vorräte anlegen lohnt sich also wirklich und dazu kommt, dass selbstgemacht wie ich finde immer mehr Geschmack hat und auf jeden Fall gesünder und preiswerter ist als gekauft, was denkt ihr? 🤔 ▫️ ▫️ ▫️ #tomaten #tomato #hummus #quickmeals #quick #easyfood #eat #easy #beprepared #dinnertime #veganfood #vegandinner #healthydinner #soup #haveaniceevening #red #toolazytocook #wholegrain #wholefood #plantbased #cleaneating #vollkornbrot #vollkorn #abendessen #suppe #gesundeernährung #pflanzlich #salad #yummy #lecker