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|Receitas Basicas| ❤️

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Veja em @londoncosmeticos @londoncosmeticos @londoncosmeticos @londoncosmeticos
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Gelado de Bis e maracujá❤ .INGREDIENTES 1 caixa de gelatina em pó sabor maracujá 1/2 xícara (chá) de água fervente 2 latas de leite condensado 2 latas de creme de leite 2 xícaras (chá) de suco de maracujá 2 caixas de chocolate tipo Bis (reserve alguns para decorar) polpa de maracujá a gosto para decorar .MODO DE PREPARO bata no liquidificador a gelatina com a água fervente para dissolver. junte os demais ingredientes, menos o Bis, e bata por 2 minutos. em um refratário pequeno, intercale camadas de creme de maracujá e de Bis picado, terminando em creme. decore com Bis picado e polpa de maracujá. leve à geladeira por 3 horas.
Nhoque de assadeira  Ingredientes  1 kg de batata 2 colheres de margarina 1 xícara de (chá) de leite quente 2 ovos 1 pacote de queijo ralado (100 g) 1 colher de (sopa) de fermento em pó 2 colheres de (sopa) de farinha de trigo 150 g de presunto 150 g de mussarela  Modo de Preparo: Cozinhe as batatas descascadas com água e sal Depois esprema as batatas Misture a farinha de trigo, a margarina, os ovos, o queijo, o leite e o fermento em pó Bater tudo muito bem com as batatas ainda quentes Depois unte um refratário com margarina Coloque uma camada de massa, uma camada de presunto, outra de mussarela e a última de massa Cobrir com mollho de tomate Leve ao forno para assar
Pavê de Morango❤ . Ingredientes: 1 pacote de biscoito Maizena ou biscoito Champagne  1 lata de leite condensado  1 caixinha de creme de leite  1 lata de leite comum  2 gemas peneiradas  1 colher de sopa de farinha de trigo ou maisena  2 xícaras de chá de morangos  1 colher de chá de baunilha  Morangos e chantilly para decorar . Modo de preparo:  Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite (reserve um pouco para dissolver a farinha de trigo), as gemas peneiradas levemente batidas, a baunilha e a farinha de trigo dissolvida no leite reservado.  Mexa sem parar até engrossar (mais ou menos 15 minutos). Desligue o fogo e misture o creme de leite com o soro.  Se necessário, bata o creme no liquidificador para desmanchar possíveis bolinhas que se formam no creme.  Em um refratário, coloque na seguinte ordem: uma camada de biscoito passado rapidamente no leite com açucar, uma camada de morangos picados e metade do creme.  Repita as camadas, terminando com o creme.  Decore a seu gosto com morango e chantilly.
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Massa de maionese para coxinha, risoles e nhoque  Ingredientes  7 colheres de maionese 3 xícaras de leite 1 caldo knorr de galinha 1 colher (café) de sal 3 xícaras de farinha de trigo peneirada Modo de Preparo: Misture o leite, a maionese e o caldo knorr em uma panela Deixe levantar fervura e misture, aos poucos, a farinha peneirada, mexendo sempre até desprender da panela Depois é só moldar as coxinhas, o risoles ou o nhoque
Quiche de alho poró  Ingredientes  Massa: 2 1/2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de margarina temperatura ambiente 1 colher de chá de sal 2 colheres de sopa de água Recheio: 1 colher de sopa de azeite 2 colheres de sopa de bacon picadinho 2 talos de alho poró 2 ovos grandes 1 1/2 xícaras de creme de leite fresco Sal e pimenta a gosto 100 g de queijo Gruyère ralado 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado Modo de Preparo: Massa: Peneirar a farinha em uma vasilha e fazer um pequeno buraco no centro Adicionar a margarina, o sal e a água Misturar com as mãos a massa até que fique homogênea Cobrir com filme plástico e reservar na geladeira Recheio: Aquecer o azeite e acrescentar o bacon Acrescentar o alho poró cortado, refogar levemente e reservar Em uma tigela bater os ovos, acrescentar o creme de leite fresco, sal e pimenta a gosto, o queijo gruyère e o queijo ralado Juntar o alho poró refogado à essa mistura Montagem: Forrar o fundo e laterais de uma forma de fundo removível com a massa Despejar o recheio sobre a massa Levar ao forno pré-aquecido em temperatura média por aproximadamente 30 a 40 minutos Desenformar e servir
Quiche de atum  Ingredientes  Massa: 1 xícara de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de manteiga ou margarina 1 ovo 1 colher de sopa de água 1 pitada de sal Recheio: 2 cebolas grandes 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 lata de atum ralado 1 ovo 1 caixinha de creme de leite 1 xícara de chá de leite desnatado 1 colher de sopa de maizena Pimenta do reino moída a gosto Sal a gosto Modo de Preparo: Massa: Coloque a farinha de trigo sobre uma superfície lisa e limpa Faça um furinho no meio e adicione os demais ingredientes Misture tudo até a massa ficar lisa e homogênea Embrulhe em um filme plástico e leve à geladeira por aproximadamente 30 minutos Recheio: Doure as cebolas picadinhas no azeite Quando estiverem transparente, adicione o atum, misturando bem Dissolva a maizena no leite e adicione à panela, misturando sempre Adicione a pimenta do reino e o sal Quando engrossar, bata ligeiramente o ovo e adicione, misturando sempre Ao ferver, adicione o creme de leite Desligue o fogo quando ferver Abra a massa e forre o fundo e as laterais de uma forma desmontável ou de uma travessa de vidro pirex A massa de quiche é fina e rasa Adicione o recheio e leve ao forno médio até dourar o recheio Se preferir, adicione um pouco de queijo parmesão ralado por cima
Estrogonofe de Camarão com Requeijão❤ . .Ingredientes: 1 kg de camarão fresco e descascado 1 copo de requeijão cremoso Coentro ( a gosto ) Cebola ( a gosto ) 1 pitada pimenta - do - reino 1 lata de pomarola...molho de tomate 3 colheres de sopa de margarina 1 lata de creme de leite ( sem soro ). Sal a gosto . MODO DE FAZER: Cozinhe o camarão e descasque Pique a cebola e frite na margarina até dourar Acrescente o camarão e depois o coentro.Coloque o molho de tomate. O requeijão cremoso e mexa bem Adicione o creme de leite, mas cuidado para não ficar muito aguado Coloque a pimenta - do - reino e o sal Ferva rápido e apague o fogo,creme de leite não pode ficar muito tempo fervendo.

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